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快客餐饮便利店该如何做促销呢? 【老板/店主必读】来源:面馆加盟 点击:

快客餐饮便利店这种新型业态特征认识不够会导致了在便利店的经营上出现大量的问题。有两个表现得非常突出:一个是便利店经营的小卖部化,另一个是便利店经营的便利店化。
快客餐饮便利店

这两种错误的经营理念表现在促销上,就是如下两种错误:

错误一、不用做促销

便利店经营小卖部化的人认为:

便利店不同于普通便利店,消费者绝大多数都是附近的居民,人们来消费者的主要原因是图方便、省时;不做促销这些消费者也会来。便利店加盟

错误二、以价格促销为主的大便利店促销模式

便利店经营便利店化的人则认为:

我们经营很多的商品与便利店没有多在差别,我们这里有的商品便利店里也都有;促销可学着大便利店以价格为导向来吸引更多的消费者。快客餐饮便利店加盟

那么快客餐饮便利店该如何做促销呢?

很重要的一点便是用正确的经营理念来指导促销活动,因此作为从业者要充分掌握便利店经营的特性和消费者的购买行为。

虽然具体的促销方法与一般的促销方法并没有太大的区别,但还是有几点需要注意。

价格促销的绝大数受益者是为便利店创造主要销售额的常客。

这些常客通常就是价格促销的目标受众,所以便利店的价格促销的目标主要应以提高常客的满意度和忠诚度为主。

便利店的企业形象、店面形象、信誉等都是影响消费者选择的因素。

所以促销不应仅仅以提高营销额为目标,应着眼于长远,应在促销的时候注重企业形象、信誉等的提升。

便利店的店铺规模一般都比较小,客流量也有限,单一的店铺里的促销活动很难像大便利店那样热闹,影响到的消费者也很有限。

快客餐饮便利店

便利店的促销活动应充分利用连锁的优势,形成规模效应,提高企业的形象,扩大企业的知名度。

便利店经营的商品通常是家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好的效果的。

便利店在特价商品的选择上要慎重,要选取那些需求弹性较大的,真正能给常客带来实惠的商品。特色便利店

只有这样才能提高他们的满意度和忠诚度以及重复购买率。

便利店的营业额与大型的连锁便利店相比就小多了,这也决定了其促销费用不可能很多。

因此便利店的促销上应更加讲究艺术,要达到花小钱大效果的目的。

快客餐饮便利店打造了一个年轻人都喜欢的快客餐饮空间,即使不买任何东西,都想进去坐坐。正是有针对性的品牌营销,在消费者心中树立了好的口碑,也让快客懒人快客餐饮便利店成为众多合伙人的首选创业项目,加上互联网智能化服务的趋势,也让更多创业者看到了机遇。

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